明治３１年創業のかまぼこ屋が作った期間限定販売の集大成蒲鉾セット。

『とうふ蒲鉾』

淡泊な味わいの中に奥深い旨味を持つ厳選されたスケトウダラのすり身を使用。

新鮮な海の魚肉タンパクと豆腐の大豆タンパクが生み出す旨み、香り、

栄養満点職人自慢の手作り蒲鉾。

『厚焼』

鮮度の良い上質なスケトウダラを原料に、長崎県産の『太陽卵』、

三温糖・上白糖で練り上げた甘さ控えめの蒲鉾。

『島原わかめ蒲鉾』

長崎古来の伝統製法で練りあげ低温熟成を重ねて仕上げたわかめ入り蒲鉾。

『めんたい蒲鉾』

長崎古来の伝統製法で練りあげ低温熟成を重ねて仕上げた明太子入り蒲鉾。

『雲仙銀嶺』

長崎古来の伝統製法で練りあげ低温熟成を重ねて仕上げた板無しの蒸し蒲鉾。

『孔雀巻』